フランスには、まだ塩田に海水を引き込み、太陽と風の恵みをたっぷりうけて作られる「本物の海塩」があります。
太古の昔から先祖代々引き継がれきた製法をかたくなに守り、熟練の塩職人が作り続ける「ゲラントの塩」がそれです。塩田の水面に浮かぶ小さな白い結晶を、花びらを摘むように手作業で採取しています。
季節の野菜たっぷりのサラダに特におすすめです。そのままふりかけてご賞味下さい。まろやかな味の違いがはっきりわかります。

・容量・・・250g