生産者秘伝のレシピで作られたBBQ用漬込み調味料です。定番のパプリカペーストにレモン、ニンニク、生姜などが足されて、甘味、酸味、辛味と様々な味のバラエティーが凝縮しています。

特にお肉との相性が良く、漬け込めば漬け込むほどに柔らかくなりますので、串焼きなどBBQの下味としておすすめです。

一番オーソドックスな使い方は、生のお肉（鶏肉や豚肉）をこの調味料と一緒にジップロックに入れ、冷蔵庫で理想は一晩、時間がない場合は数時間漬け込んでからフライパンやオーブンでグリルするだけ。イカやタコなどの魚介類も美味しいです。漬込んで焼くだけでポルトガル料理が完成します。

原材料：パプリカ、グルコースシロップ、レモン、お酢、唐辛子、塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、パセリ、生姜
内容総量：200g
原産国：ポルトガル