東肥赤酒(料理用)(1,000ml)

熊本産で灰持酒です。
おそらく関東地方では、当店が1、2番目(鎌倉では初めて)に取扱いこの商品を広めました。
昔から、お米だけの天然醸造で、旨味成分が多く、甘みも上品で料理の照りを落としません。
また、アルカリ性で、特に魚や肉類の身をしめずに材料の持ち味を生かしてくれます。

・容量・・・1,000ml
型番 0095
販売価格 775円(税57円)
購入数


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