戦国時代から江戸中期にかけて、みりんは寝酒として愛飲されていたといいます。
良いみりんを見分けるには、まず飲んでみること。
バランスの良い甘味と旨味、後味がスッキリとしていれば良いみりんです。
福来純の本みりんは、国産原料にこだわり、昔と同様に酒蔵で三年間熟成させています。甘味、旨味とも絶妙なバランスで仕上がっています。このみりんは一般市販のみりんと違い、煮物などで魚、肉類の身をしめません（他のみりんは、甘味料や醸造用アルコール、糖類など添加している品物が多く、その場合、魚や肉の身をしめる性質があります）。

・内容量・・・500ml