余韻豊かな液体の宝石のリケールの製造元、マリエンホーフ社がワインジャムを作りました。
長い日照時間、恵まれた気候風土のもと、手作業を重視し、3代にわたって、家族の秘伝として丁寧に受け継がれてきました。
マリエンホーフ社のワインの中でも、とりわけ香り高くフルーティーなものを厳選し、白のワインジャムはリースリング種を、赤はドルンフェルダー種を使用しています。その他の材料は、林檎から作られる天然ペクチンとビート(砂糖大根)のみです。
すっきりとした甘さ、芳醇なワインの風味が味わいを豊かに引き立てて、絶妙なハーモニーを醸します。
・容量・・・225g
【四季の味】に掲載されました。詳しくは
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