ケーパー酢漬け

型番	1136
販売価格	1,000円(税込1,080円)
数量

シチリア島の南西、パンテッレリーア島産のケーパーは世界的に最高品質のものですが、その中でもさらに小粒なものほどより香り高く味わい深い貴重なものとされています。
こちらの商品はその小粒な蕾だけを選別し酢漬けにしています。
基本的にケーパーは料理の仕上げ時に加え、あまり火を通さない方がその風味が失われません。魚はもちろんのこと、ポルチーニ茸や仔牛、鶏などの淡白な肉にも良く合います。

・内容量・・・85ｇ

特集・コラム

ブランド

ご案内

モバイルショップ

店舗サイト

https://mitome.jp/

こちらの三留商店店舗サイトでは、オリジナル商品を使った様々なレシピや、美味しい食材にまつわるコラム、地元・鎌倉坂ノ下のことなど、様々にご紹介しております。

三留商店オンラインストア

ケーパー酢漬け

特集・コラム

カテゴリー

ブランド

ご案内

モバイルショップ

店舗サイト